De opdrachtgever Waterman Onions in Emmeloord droogt, verpakt en exporteert jaarlijks zo’n 150.000 ton uien over de hele wereld. Het bedrijf levert klimaatneutraal en duurzaam aan detail- en groothandel, inpakbedrijven en schillerijen. Bij Waterman Onions werken meer dan 200 mensen.
Na een lezing die we gaven vanwege onze expertise in de agrifood-sector, kwamen we op een vakbeurs in contact met Waterman Onions. Dit werd het startpunt voor samenwerking. De uienspecialist was op zoek naar mogelijkheden om het bedrijfsproces te verbeteren. RNEW liep mee in de dagelijkse gang van zaken en analyseerde het inkoopproces. Om een Lean-aanpak mogelijk te maken kregen betrokken medewerkers en management een basistraining.
Verspillingen werden gemakkelijk aangewezen: morsen, verpakkingsmachines die vastliepen als gevolg van resten (‘vellen’) en verlies van goed bruikbaar product tijdens het versnipperen. Op basis van DMAGIC (Define, Measure, Analyse, Generate ideas, Improve, Control) ontwikkelden we in overleg een verbeterplan. Dat bestond uit een basistraining Lean, verbeteren van visie, missie en strategie vanuit de directie, en een wekelijks voortgangoverleg. In dat overleg met collega’s uit diverse afdelingen werd ruimte gegeven voor eigen verbeterplannen in de eigen afdeling; de uitkomsten werden wekelijks gepresenteerd in de groep. Ook was RNEW actief aanwezig op de werkvloer.
De DMAGIC-aanpak leverde in korte tijd meetbaar resultaat. Het accountantsverslag liet een ruime ROI-groei zien van maar liefst 25% ten opzichte van de nulmeting zes maanden daarvoor.
Een mooi voorbeeld van concrete procesverbetering is de vermindering van downtime van de verpakkingsmachine. Samen met de eigen medewerkers en de machineleverancier werd het proces op hoogfrequente film vastgelegd. Wat het blote oog niet ziet, toonde de snelle camera wel: uivellen werden niet afdoende weggezogen, waardoor de machine regelmatig vastliep. De remedie was een aangepaste zuigmond die de resten tot twee keer krachtiger afvoert en zo het aantal storingen fors reduceert. Verbeteringen als deze leidden tot een inkrimping van de flexibele schil, het aantal ‘handjes’ aan de lopende band. Van vier medewerkers naar drie, naar twee en uiteindelijk naar één vast en één flexibel.
Door grondig en gericht, in samenspraak met de werkvloer, naar het proces te kijken en hierop te acteren werden de stappen in de keten sterk verbeterd. Het gevolg: meer rendement, minder verspilling en een geoptimaliseerd proces! Door onze aanpak heeft de klant een betere kwaliteit van het product gekregen, de medewerkers ervaren meer plezier in het werk omdat er minder stilstand is en de directie is tevreden omdat het rendement sterk is verbeterd.
De aanpak op basis van Lean Management toont ook bij Waterman Onions aan dat relatief eenvoudige, slimme aanpassingen kunnen leiden tot betere resultaten. Door processen zowel op de werkvloer als in het management verbetermogelijkheden te vinden en ze vervolgens effectief te implementeren. Een mooi voorbeeld van wat de inzet van RNEW kan opleveren, ook in uw bedrijf.
Vul het onderstaande formulier in en ontvang de roadmap per e-mail
Vul het onderstaande formulier in en ontvang het whitepaper per e-mail
Vul het onderstaande formulier in, dan nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.